赤松茸又名大球盖菇、球盖菇科、皱环球盖菇、球盖菇属等名称，是一种生长在赤松林树根部、与树根共生的食用菌，也是联合国粮农组织向发展中国家新菇种，它是国际菇类交易十大品种之一，今天我们大家一起来看看种植赤松茸的特点！
1、种植赤松茸经济价值高
赤松茸的价格因地方、品质、市场供需关系等因素有所不同，大概市场的批发价在4——60元/斤，零售价8——89元/斤左右，干品价格相对较高，如广西钦州的赤松茸大球干盖品，售价38——145/斤，亩产量高，如果露天种植3000斤/亩左右，大棚种植5000斤左右，精细化管理，亩产量会更高，可能达到6000——7000斤，按亩产5000斤计算，最高亩产值可达30万元，非常好的经济效益！
2、种植赤松茸既简单又复杂
常言道:“难者不会，会者不难！”所以我说既简单又复杂，种植时间在春秋两季，准备材料:秸秆、稻壳、木屑、牛粪等混合发酵铺床，然后将菌种均匀地撒在料上，覆盖薄层腐层土，出菇期喷水保湿，湿度控制住80%——85%，温度控制在15——25度，菌盖未完全展开时釆摘，累留菌柄基部，综合来看，种植赤松茸并不是很难！
3、赤松茸的营养价值高
赤松茸的营养含量丰富，富含丰富的粗蛋白、维生素、矿物质和其它活性成分，其中，每100克干品含粗蛋白质29克，氨基酸总量19.6克，包含所有的氨基酸人体必需的17种，含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D等多元维生素，其中维生素pp含量甘蓝、西瓜柿、黄瓜的10倍，矿物质含有钾、磷、钠、铁、铜、锌、钙、锰等矿物质元素，其中磷和钾含量最高，还有其它活性成分，如:皂甙、总黄酮、牛磺酸、多酚等多种生物活性物质，还含有不饱和组织。
5、种植赤松茸成功的例子
1、内蒙古赤峰王爷府林场利用设施农业废料蕃茄桔杆作为培养基，在幼林地进行林下种植，2023年种植30多亩，亩产量达6000斤左右，批发价10元/斤，每亩经济效益达6万元左右。
2、广西玉林玉州区仁东镇沼心村利用秸秆为基质，配套自动滴灌系统等设备设施栽培赤松茸，获得丰厚的收益，亩收益达4000——5000斤，釆摘期从去年12月一直到今年4月，2024年带动195户贫困户脱贫摘帽，每户创收12万元左右，村集体创收10万左右。
3、四川通江广纳镇利用粮油园区废弃秸秆转化为培养基料，在冬闲田试种赤松茸，并获得成功，既解决了综合利用秸秆的难题，又实现绿色生态种植。
4、浙江江山伟旭家庭农场负责人徐江水利用废弃物稻草、秸秆、竹屑和猪粪作为培养料进行二次发酵种植赤松茸，获得大丰收，市场上鲜菇25元/斤，亩毛收入10多万元。