天气渐渐炎热,已经等不及准备迎接夏天了吗?不如就用日本的冰淇淋来消暑一夏吧。
可是在众多冰淇淋中到底该怎么做选择呢?本期就来介绍一些深受日本人喜爱的冰棒与冰淇淋给大家。
在日本无人不知的畅销冰淇淋
1.GariGarikun(ガリガリ君)苏打冰棒(赤城乳业)
这款可说是万年不败款,在1980年时厂商突然发想:“不如来制作可以让小孩边玩边吃的冰品吧!”经过一番尝试才有了现在的冰棒。味道清爽,吃起来脆感十足,是无论大人小孩都喜爱的味道。
有趣的是,若幸运的话冰棒吃到最后在冰棒棍上看到“再来一支”,就可以直接在购买的店家免费兑换一支冰棒喔!价格:70日币(不含税)
2.爽冰沙(LOTTE)
在台湾也不陌生的爽冰沙。最大特色在于融合冰淇淋与冰沙的双重口感。第一口吃下去觉得绵密,随即是细粒冰沙的爽脆。除了经典浓厚的香草口味外,最近出了漂浮冰淇淋哈密瓜汽水口味喔。可以一次品尝到香甜的哈密瓜跟浓郁香草,完全大满足。价格:126日币(含税)
彷佛在吃真的水果!水果系列
1.冰之实(glico)
可说是进化版的冰品,富含80%果汁,外观为球状。包装上也做了方便的设计,不用弄脏手也可轻易从袋出取出。

采意式冰淇淋的作法,含在嘴里后渐渐融化,咬下去真的会蹦出果汁!而且不会太甜或太酸喔。除了葡萄还有白桃以及限定口味。价格:126日币(不含税)
2.草莓奇异果牛奶冰棒(林一二株式会社)
透明的包装是一大魅力,还没拆开就可以看到完整的草莓与奇异果在其中。虽是冰棒,口感却比较接近冰淇淋。浓厚的乳香与微酸的水果根本是绝配,不会感到甜腻。在便利商店若想尝试稍微奢侈感的话就是它了。价格:270日币(含税)
现做的最鲜!冰淇淋
虽不并不普遍,但日本的便利店其实也有店员现做的冰淇淋喔。目前只有mini stop便利店有提供。
直接到柜台点,可以选择要杯装还是甜筒。人气的香草口味外,2016年推出了草莓口味以及香草草莓口味,采用福冈农家们自傲的高甜度与适度酸度的草莓,搭配甜滋滋的炼乳让人欲罢不能。价格:220日币(含税)
特别推荐
1.抹茶口味的冰淇淋
日本抹茶口味甜点的起源有诸多说法,其中约100年前,当时的日本天皇的供品中就包括了抹茶口味的冰淇淋。普及至一般老百姓大概是在20年前。当时是因为大型甜点厂家销售了抹茶口味的甜点。其美味受到人们的欢迎,如今已成为日本具有代表性的口味之一。
在超市和便利店等各种商店中都有销售,尤其在初夏新茶上市时,有些店铺还会开设专营卖场。请注意有些商品仅在固定的期限内和地区销售。抹茶口味的冰淇淋吃起来甜味中巧妙搭配了微微的苦味,这种充满日本风格的口味非常受欢迎。
2.绝品!北海道和冲绳的蛋卷冰淇淋
在日本,说到牧场和牛奶,就自然而然联想起乳酪畜牧業的代名词北海道。走出东京有乐町站,不远处就是“北海道道产子广场”,而“香草蛋卷冰淇淋”是这里的畅销品。这种冰淇淋使用的是在大自然中生长的北海乳牛产的牛奶,控制了甜味,口感清爽。此外,使用有名的夕张甜瓜的果汁制成的“夕张甜瓜冰淇淋”也很受欢迎。听说天热的时候,购买的人都排起了长队。如果您不知该选择哪一种,也可以来一个混合蛋卷冰淇淋尝尝。
和北海道一样具有人气的冲绳,是拥有饱受南国阳光照射而生长的水果以及自然魅力的观光旅游胜地。在东京JR“有乐町站”下车,自京桥检票口出站步行4分钟,即是冲绳县的地方特产直销店“Washita商店”,这里的店员特别推荐品是用冲绳的水果当场和牛奶混合制作的新鲜蛋卷冰淇淋。在种类繁多的蛋卷冰淇淋之中,Washita商店的店员推荐的是“新鲜苹果芒果蛋卷冰淇淋”。因为是用芒果的果肉当场混合,味道新鲜醇厚。