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吃香椿的季节,不要直接下锅炒,多加一步,营养美味全都有了

吃香椿的季节,不要直接下锅炒,多加一步,营养美味全都有了

旅游景点附近短租房(出去旅游短租房)

1. 出去旅游短租房凤凰古城短租房多。因为租房业务是旅游城市的基础。凤凰古城,位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部,占地面积约10平方千米,由苗族、汉族、土家族等28个民族组成,为典型的少数民族聚居区。凤凰古城建于清康熙四十三(1704年),东门和北门古城楼尚在。城内青石板街道、江边木结构吊楼以及朝阳宫、古城博物馆、杨家堂全都透着古城特色。2. 短租房去哪里上次节假日出去玩,预定的就是蚂蚁短租的房间,房东人特别好,还和我们推荐当地的特色小吃,味道确实棒棒哒,感觉很温暖,就像住在家里面一样,比住 更多

云南双柏旅游攻略(双柏在云南哪里)

1. 双柏在云南哪里元双公路是国家一级公路元谋至双柏公路是云南省公路“9210”网规划中的一条重要通道,也是楚雄州“三纵四横”路网规划中最为重要的一纵。路线呈北南向布局,纵向连接永武、安楚高速公路和昆曼国际大通道,是云南省“9210”路网昆明市外环公路主要路段,也是滇中南地区北上四川,南下玉溪、思茅、景洪最为便捷的通陆路通道之一。2. 双柏县哪里有在云南产区,茯苓种植规模比较大的几个县市几乎都是林业大县,如景谷县、双柏县、云龙县、景东县、永平县等等。这些林业大县既有丰富的松树资源,同时又是以松木 更多

”早春三月 ,正是香椿芽上市之时 ,它是春天赐给我们的美味,鲜嫩可口芳香浓郁。被称为“树上蔬菜”,它的营养远高于其它蔬菜,特别是它含有维生素E和性激素物质,被好多人称为有抗衰老和补阳滋阴的作用,还被誉为“助孕素”的美名。每年谷雨前后,最为鲜美,错过了这个季节,再想吃就要等一年。香椿品种很多,一般我们常吃的可分为紫香椿和绿香椿两大类。新鲜香椿有股难闻的气味,焯水以后,气味没有了,这样更健康美味,也不会亚硝酸盐中毒。吃香椿的季节,不要直接下锅炒,多加一步,营养美味全都有了

吃香椿的季节,不要直接下锅炒,多加一步,营养美味全都有了

豆腐在我家出镜率太高了,平时都做麻婆豆腐最多了,爱吃麻辣味的老公和闺女很爱吃。这次就想换换做法了,炒豆腐,加点香椿一起炒,看看到底味道如何?看有的小伙伴们怕豆腐不入味,提前加盐把豆腐腌制一会,我咋感觉这样做,多此一举呢?多炒一会或者加清水多烧一会,不是很入味了吗?有和我一样的做法没?

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现在的香椿真是贵的很,这里都是论克买,100克7元左右,比猪肉都贵,我买了一小把8元,真是不新鲜,没法谁让想吃呢。在不吃就要错过了,又要等一年。可以炒着吃,还可以拌豆腐吃。炒鸡蛋早就吃过了,这次就想炒豆腐吃了,做法稍微复杂一些,就是把豆腐裹鸡蛋和面粉炸一炸,再加点香椿就是可口美味多了。也是第一次这么做,没想到味道超出了我的想象,喜欢的小伙伴们可以去试试哟。

吃香椿的季节,不要直接下锅炒,多加一步,营养美味全都有了

主料:香椿两颗、老豆腐500克

辅料:植物油、盐、生抽10克、姜5克、香葱一根、鸡精1克、面粉、鸡蛋一个

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做法:1、把葱姜洗净切好,香椿洗净去掉老的部分,老豆腐切大小一样的块,沥干水分

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2、把香椿下到开水里,烫到变色捞出来,过凉水洗净挤干水分切末,这样可以去掉多亚硝酸盐

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3、把豆腐先到面粉里面滚均匀,一定得多几下,这样面粉把豆腐均匀了

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4、鸡蛋提前打散搅拌成鸡蛋液,再把豆腐加到鸡蛋液里面滚几下,多滚几下,豆腐块就比较均匀粘鸡蛋液了,也可以再到面粉里面滚几下,看个人口味了,这样豆腐比较香酥一些

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5、热锅凉油,油烧到7成左右,加豆腐块,炸到定型以后

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6、来回翻拌几下,把豆腐炸到金黄色捞出来

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7、锅底留底油,加葱姜末炒出香味,下炸好的豆腐块翻炒均匀

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8、加入生抽翻炒均匀出酱香味以后

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9、加入盐翻炒均匀,再加清水翻炒均匀,烧一会吃香椿的季节,不要直接下锅炒,多加一步,营养美味全都有了

10、加点鸡精翻炒均匀

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11、撒上香椿末翻炒均匀

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12、撒上香葱段即可出锅了,香味浓郁的豆腐就炒好了,有着鸡蛋的香酥,也有香椿的醇厚香味,真是特别入味好吃。

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可可的小贴士

1、香椿一定的焯水才能吃,这样不易亚硝酸盐过多

2、豆腐裹鸡蛋液炸这香酥爱吃,味道超级棒

3、不可炸的太老了,口感不好

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