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百叶串串香,简单又好吃,关键灵魂是这种调味料

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美味食谱

百叶串串香,简单又好吃,关键灵魂是这种调味料

春天的脚步很快,夏天也不远了,四月不减肥,五月六月徒伤悲,所以,赶快行动起来吧。平时,吃点啥呢?吃点素食可好?今天分享一款简单又好吃的串串香,吃了还想吃,食材是我们最常见的百叶,也就是千张。做法也很简单,看完你就会。

百叶串串香,简单又好吃,关键灵魂是这种调味料

孜然百叶串串香

制作原料:

百叶 2张

盐 1茶匙

蒜 1瓣

孜然 1大勺

十三香 1小巧

甜面酱 1中勺

制作方法:

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1.准备好制作原料。

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2.将百叶切成长条。

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3.锅内加入适量水,加入百叶焯水,焯水可以杀菌。

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4将甜面酱,十三香,孜然全部加入碗内,加入适量热水搅拌均匀。

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5.将百叶冷却后串起来,这是为了摆造型,如果没有也可以忽略。

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6.倒入酱汁,建议将百叶全部浸入,这样比较入味。

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7.起油锅,加入蒜末翻炒出香味。

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8.趁热浇在百叶上,口感非常赞哦。

一定要看的小提示:

1.这里的孜然是这道菜的灵魂,可以多加一些,可以吃出那种烧烤的感觉来。

2.也可以加入一些芝麻提香。

这就是【孜然百叶串串香】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注—–原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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